导语：小寒大寒冻成一团 ， 小寒到大寒期间 ， 这是中国大部分地区一年中最冷的时期 ， 外加晴冷天气持续、空气干燥 ， 因此防寒保暖的同时应增加室内湿度 ， 以防呼吸系统疾病发作 。 所以 ， 小寒节气要多多吃蔬菜 ， 那么小寒节气吃什么?不妨吃这3种“冬菜”吧 ， 被誉为三九寒天必备的润燥佳品哦 。

----小寒节气吃这3种“冬菜”//----

1、冬枣

冬枣营养价值为百果之冠 ， 有“百果王”之称 。 冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸 ， 维生素C含量尤其丰富 ， 可提高人体免疫力 ， 预防感冒 。 此外 ， 它还含有丰富的糖类以及环磷酸腺苷等 ， 能减轻各种化学药物对肝脏的损害 ， 有效保护肝脏 。

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