小寒时节,记得多给家人炖这汤,味道鲜美还润肺,咳嗽的人要多喝
小寒是一年当中进入最冷的开始 , 这个时候 , 一些年老的人群和儿童 , 很容易机体调节不过来引起咳嗽和感冒发热等症状 。 这个时候一定要记得多饮一些可以清热生津、润肺的汤水 。 比如莲藕 , 富含铁、钾 , 锌、膳食纤维、维生素K、单宁酸等营养元素 。 它不仅清爽可口 , 味道甘甜 , 而且性寒还可生津止渴、去火润肺、益血补血等功效 , 物美价廉 , 是药食两用的食材 。
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