1、预防中风 ， 少吃富含反式脂肪酸的食物：

反式脂肪酸是能够危害健康的一种因素 ， 多出现在酥性的点心、面包、饼干等等 ， 在公认的危险因素中 ， 它是能够诱发心血管疾病、糖尿病的物质 。

----为什么患中风的人群越来越多？提醒你：2种食物会加速血管变堵//----

即便是现在市面上那些标注有零反式脂肪的小吃 ， 也很难达到百分之百没有 ， 在反式脂肪酸重灾区的食物中 ， 虽然口感好 ， 但长期食用 ， 会在一定程度上影响血液中的胆固醇含量 ， 进而对心血管健康不利 。

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