的化学合成物质 。

（2）食品本身的成分不含有毒或有害的物质 。

（3）合理科学的加工 ， 加工过程中不受污染 。

（4）卫生的包装 ， 包装材料对食品不构成超标的有害毒物的污染 。

（5）运输过程中没有受到污染 。

（6）在保质期内 。

（7）营养素均衡 。 了解了这些条件 ， 在选择食品时真的该好好地对照一下 ， 尤其在食品安全问题还严重存在的今天 ， 更要特别小心对待 。

二、什么是均衡营养？

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