你知道么?家里常用的一件餐具,可能隐藏致癌风险( 三 )

孙锋介绍 , 这样生产出的一次性筷子会有很多化学物质残留在筷子的表面、渗透到筷子里面 , 给人体带来很大的危害 。 以滑石粉为例 , 进入人体后 , 会加重肝脏代谢负担 , 量的累积会使人得胆结石 。

你知道么?家里常用的一件餐具,可能隐藏致癌风险

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金属筷

经常吃韩国菜的小伙伴对金属筷都不陌生 。 从卫生、健康的角度看 , 这种金属筷应该算是最为健康、卫生的 。 和竹筷、木筷相比 , 金属筷子一般是不锈钢的 , 比较光滑、相对来说不容易滋生微生物 。

不过 , 事物都有两面性 , 金属筷子比较光滑了 , 而且比较重 , 所以夹菜有时候不容易夹起来 , 需要使用一段时间才能适应 。 (来源:人民网)