3、倒入木耳、黄花菜煸炒 ， 加入适量高汤 ， 转至中小火煨熟；

4、加适量盐调味 ， 用水淀粉勾芡即可出锅 。

蚝油炆冬菇

----色香味俱全的几道私房菜, 让孩子天天都有好胃口!//----

先用水将冬菇表面的尘土冲掉 ， 再放入适量水浸泡1小时 ， 浸泡好后将冬菇蒂剪掉（泡发冬菇水留用）热锅起油 ，

放入姜片炒香再放入冬菇爆出香味 ， 放入少许蚝油、糖炒均 ， 将炒香后的冬菇和姜倒入别一个装了泡发冬菇水的锅里 ， 加入蚝油、

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