3、鸡蛋打入碗中 ， 加牛奶、椰汁和50克冷水调成蛋羹 ， 加入少许三文鱼粒;

4、蛋羹置蒸锅上 ， 隔水蒸至定型 ， 即可拿出;

5、锅中放油 ， 加入三文鱼粒、芥兰粒、青红椒粒、香菇粒、菜心粒等 ， 用油滑一下;

6、加盐、味精、胡椒粉和适量冷水搅拌均匀;

7、再用水淀粉勾芡做成汁 ， 浇在蛋羹上即可 。

腊肠青瓜炒尖椒粒

----今天请客吃饭做了这几道菜, 客人吃的都停不下筷!//----

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