你经常泡枸杞喝吗?其实不是人人都会泡枸杞,方法不对等于白泡( 二 )
1.水温:有很大的一部分人都觉得既然是泡枸杞 , 那肯定是水温越热越好 , 因为只有水温越高 , 才能让枸杞当中的营养物质泡出来 , 其实这种想法是没有一点科学道理的 , 枸杞本身并不是属于耐高温的食材 , 它能够接受的最高温度也就仅仅是60度以下 , 如果用高温的水泡枸杞 , 就会让枸杞当中的营养成分被高温破坏掉 , 这时候再饮用其实并没有什么很大的效果 , 白白浪费掉了枸杞 , 所以在泡制枸杞的时候 , 最好温度要在40-60度之间为最好 。
----你经常泡枸杞喝吗?其实不是人人都会泡枸杞 , 方法不对等于白泡//----
2.残渣:有些人认为枸杞泡完水喝完之后 , 这些残渣就该扔掉了 , 反正也没营养了 , 吃着也没啥味道 , 其实这也是错误的 , 无论我们枸杞泡制多少次 , 枸杞当中还是依然有一些不溶于水的营养物质 , 这部分营养物质对我们的人体也是有很大帮助的 , 所以如果直接扔掉的话也是会浪费了营养 , 最好的方法就是在饮用的时候直接将枸杞残渣也一同服用 , 这样才能够将枸杞的营养成分得到最大的吸收 。
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