大多数葡萄酒瓶都是绿色的,到底为什么?( 四 )

而绿色或者琥珀色的酒瓶就可以有效地过滤掉光线 , 保护好葡萄酒里面的抗氧化剂和单宁 。 传统上绿色的酒瓶更加受欢迎 , 也有人认为绿色更加美观 , 因此大多数酒厂都会默认采用绿色作为酒瓶的颜色 。

大多数葡萄酒瓶都是绿色的,到底为什么?

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因此 , 对于有需要长时间进行陈年的葡萄酒(如波尔多和勃艮第的红葡萄酒) , 酒瓶往往会采用比较深的颜色 , 而对于即饮型的葡萄酒(大多数是口感清新的白葡萄酒) , 酒瓶则可以是浅绿乃至透明无色 。