炒牛肉到底要焯水?很多人都做错了,难怪做出来的牛肉难吃( 三 )
----炒牛肉到底要焯水?很多人都做错了 , 难怪做出来的牛肉难吃//----
大部分人为了去除牛肉的腥味 , 一般会选择直接焯水 , 方便又简单 。 其实 , 这样的做法并不是最好的 , 牛肉一旦通过做水 , 就会让其变得更好 , 吃起来就不嫩滑了 。 哪不焯水要怎样做?
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