早餐是“重灾区”,如何吃得讲究?
一日三餐中 , 早饭对健康的影响最大 , 但却是最容易出错的“重灾区” 。 很多人因为各种各样的原因 , 常常把早饭凑合一下 , 有些人干脆就给省了 , 一次两次不要紧 , 长期不吃早饭可能就会引发大危机!
1、早饭和前一天晚饭之间间隔10小时
在英语中 , 早饭叫做“Breakfast” 。 Break是为打破的含义 , 而Fast则有断食的含义 。 也就是说 , 早餐就是“打破断食” 。 顾名思义 , 早饭就是断食8小时后的首次摄食 。 所以 , 晚饭到次日早饭之间最少要间隔8小时 , 如果可以的话最好间隔10个小时 。
因为 , 肠道的大范围活动 , 一天中只有几次 , 早饭之后会有一次最大范围的肠道活动 。 所以 , 在正确的时间吃早饭 , 能促使肠道有效工作 , 改善肠道菌群 。
2、起床后2小时内吃早饭
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