白菜吃不对,小心中毒!( 三 )

白菜吃不对,小心中毒!

----白菜吃不对 , 小心中毒!//----

6、白菜心不洗别吃 。

许多人都以为 , 剥去一层又一层的大白菜心是很干净的 , 不需要洗 。 其实 , 大白菜从生长至包心需要2—3个月的时间 , 期间需要多次施肥、治虫 , 加之空气污染 , 细菌早就在菜心扎下了根儿 。 因此 , 大白菜心不但不能一剥就吃 , 而且要用食盐水浸泡30分钟以上 , 反复清洗再吃 。

7、别用报纸包大白菜 。

用报纸包白大菜 , 报纸上的油墨含有铅、铬、镉、汞等有毒重金属元素以及致癌物多氯联苯等 , 会污染白菜 , 使人成为油墨的受害者 。