白菜是生活中很常见的蔬菜食物 ， 适当吃白菜具有很多的养生作用 ， 那么吃白菜要注意什么呢？跟51养生网小编一起来看看吃白菜的10大注意事项吧！

----白菜吃不对 ， 小心中毒！//----

1、未腌透的白菜万万吃不得 。

未腌透的白菜会产生亚硝酸盐 ， 有致癌的作用 。

2、隔夜的熟白菜不宜食用 。

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