——金阿姨老伴

”

白果是有毒吗？

白果的外种皮含有白果酸、白果酚、白果醇等有毒成分 。

这些有毒成分可使手部蜕皮 ， 在皮肤较细嫩的部分 ， 比如面部 ， 则容易引起水肿 。

每到白果收获季节 ， 都会有不少人因为处理白果不当而造成皮肤损伤 。

医生建议 ， 市民在处理白果果肉时 ， 一定要做好防护措施：

一定要充分把银杏洗干净 ， 洗完晾晒干后 ， 才可以拿手去拿 ， 在没有晾干前 ， 果实外还有果浆时 ， 一定要戴厚的皮手套 。

白果营养价值高 但不宜多吃

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