为何南方人能用“粑粑”造出这么多词?( 七 )
烹饪手法不同 , 粑粑的气质也不一样 。 烤出来的粑粑外壳金黄焦脆 , 内里洁白软润 , 吃起来又有几分糯糯甜甜的口感;炸出来的粑粑则更多的是混合着油香味儿的黏糯 , 像是软软甜甜的小孩儿一般;煮出来的粑粑充分吸收了汤汁的精华 , 根据不同的汤汁又会拥有不一样的味道 , 像一位风情万种的成熟女性;炒粑粑则又饱含着人间的烟火气息 ……
----为何南方人能用“粑粑”造出这么多词?//----
△穇子
南方人对粑粑的特殊情感就这样被写进基因里 , 流传了下来 。
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