将目光从两湖放至滇西 ， 便看到另一个粑粑的世界 。 在老版的云南十八怪中有一怪是粑粑叫饵块 。 茶马古道上 ， 它因为便于携带、方便保存 ， 成了马帮商队的备用干粮 ， 见证了我国西南少数民族间相互交往和早期国际贸易的历史 。

----为何南方人能用“粑粑”造出这么多词？//----

△凤尾蕨

南方人对粑粑的分类总是极为精细的 。 按用途 ， 有祭祀粑粑、礼仪粑粑、小吃粑粑等；按时令 ， 则又有年粑粑、端午粑粑、重阳粑粑等 。 不同地方的不同场合 ， 粑粑被赋予的角色也不尽相同 。 寒食节时 ， 南方人用艾粑粑（青团）来纪念介子推；端午节时又以粽粑粑纪念屈原 。 小雪时节 ， 客家人用糍粑祭祀牛神 ， 祈求丰收；到了腊月二十三 ， 有的地方用灶粑粑来送灶王爷上天述职；在土家族中 ， 腊月二十八打粑粑 ， 便是年的信号 。

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