揭露家里人较喜欢吃的几道美味家常菜做法!( 四 )
3)把鸡放在一个容器内 , 带上一次性手套 , 用花椒盐揉搓均匀 。 揉搓好的鸡放入保鲜袋 , 扎好 , 放冰箱冷藏两个小时以上 , 但是不要超过六个小时 。
4)冷藏好的鸡肉焯水摘洗干净 。
5)香菇 , 竹笋切片焯水捞出铺在碗底 。
6)蒸鱼豉油 , 辣椒油 , 白糖 , 鸡精混合备用 。
7)鸡肉斩块摆盘 。 淋上步骤7中的料汁 。
8)上锅蒸20—30分钟即可 。
----揭露家里人较喜欢吃的几道美味家常菜做法!//----
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