海参中含有一种被称为“生长素”和“脑灵素”的赖氨酸 ， 它是精子形成的必要成分 ， 它可以促进人体发育 ， 增强免疫功能 ， 并有提高中枢神经组织功能的作用 ， 故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年痴呆等功效 。 另外 ， 对人体生长发育、治愈创伤、抗炎、成骨和预防各种组织老化有特殊作用 。

3.美容养颜

海参能清除体内过量的自由基 ， 调节女性内分泌 ， 使皮肤的皱纹减少 ， 变得润泽而富有弹性 ， 推迟更年期等功效 。

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