2.用厨房纸沾一点食用油抹锅子 ， 然后小火煎等到气孔出现 ， 然后面饼的周围变色看似变硬的时候 ， 小心的翻面 ， 两面都稍微上色即可 。

小贴士：

1、一定要注意全程小火 ， 否则很容易糊尤其是表面；

2、不要煎太大张太厚 ， 它的底面很容易烧焦然后中间不熟 ， 还软趴趴的 ， 这时候很容易变成黑乎乎的稀巴烂料理；

3、糖可以不加啦 ， 如果后面抹果酱的话 ， 另外还可以加炼奶 ， 加香蕉夹住超赞的 ， 强烈推荐焦糖香蕉的 ， 下次要切小块一点 ， 淋在表面；

4、什么汽水都可以；

5、汽水可以掂量着下 ， 只要面糊不是很浓稠很难搅动 ， 搅动稍微有痕迹是最好的 。

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