看了才知道,原来可乐还可以做那么多的菜……(11)
2.用厨房纸沾一点食用油抹锅子 , 然后小火煎等到气孔出现 , 然后面饼的周围变色看似变硬的时候 , 小心的翻面 , 两面都稍微上色即可 。
小贴士:
1、一定要注意全程小火 , 否则很容易糊尤其是表面;
2、不要煎太大张太厚 , 它的底面很容易烧焦然后中间不熟 , 还软趴趴的 , 这时候很容易变成黑乎乎的稀巴烂料理;
3、糖可以不加啦 , 如果后面抹果酱的话 , 另外还可以加炼奶 , 加香蕉夹住超赞的 , 强烈推荐焦糖香蕉的 , 下次要切小块一点 , 淋在表面;
4、什么汽水都可以;
5、汽水可以掂量着下 , 只要面糊不是很浓稠很难搅动 , 搅动稍微有痕迹是最好的 。
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