山东市场巨能待释放，健康养生酒或成又一增长极……( 三 ) 日前

散装养生酒现象普遍

养生酒在普通消费者心目中概念相对较模糊，因此，市场上的养生酒类产品良莠不齐，散装养生酒仍旧较为普遍，尤其是在小餐饮终端。这一形式的养生酒受众是以中老年群体为主，售价不一。散装养生酒的整顿与发展，需要强有力的规范化产品带动。

鲁酒养生产品调整还在初级阶段

养生酒作为未来的一大市场风口，得到酒企的战略重视，在保健酒生产资质较严、生产企业较少的情况下，有更大产品囊括性的养生酒就成为酒企的重要目标。 2018 ，是鲁酒产品结构与方向调整的重要一年，养生酒产品是调整的一个重要方向，而有这一规划的企业不少，但在市场上有深度渗透的却不多，为其他养生酒的进驻提供了可乘时机。

品牌化产品较少

在养生酒的市场争夺中，品牌仍旧与常规酒类产品一样，是不可取代的竞争力。一线名优企业进军养生酒产业，自带强大品牌基因，因此，对于山东企业来说，养生酒的品牌打造甚为迫切，只有这样，才能在竞争中弥补不足，争得更多市场机会，也正是这样，为更多具有强大品牌背书的产品提供了开拓市场的空间。