微波炉菜谱 微波冬菇鸡饭的做法( 二 )
2.将鸡胸肉丁加入姜片 , 生抽 , 盐 , 砂糖 , 淀粉 , 油调味 , 拌均匀 , 腌制20分钟 。
3.粳米洗干净后 , 放入容器内 , 倒入适量的开水浸泡30分钟 。
4.放入微波炉 , 盖上专用带孔盖子 , 高火加热10分钟 , 取出 。
5.将冬菇丁铺在米饭上 , 再放上腌制好的鸡胸肉丁 , 淋上少许芝麻香油 。
6.盖上盖 , 放入微波炉中 , 再用高火烹饪5分钟 , 取出 。
7.食用前可以再淋上少许芝麻香油 , 拌均匀即可 。
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