美国最具本土特色的9种美食( 七 )
----美国最具本土特色的9种美食//----
5.Chiliconcarne(墨西哥辣肉醬炖豆) , 简称“Chili”
Chilli有点儿乱炖的效果 。 一般都是放进辣椒 , 牛油 , 牛肉末 , 番茄 , 豆子 , 大蒜 , 洋葱等其他调料炖好几个小时 。 当然它可以自由发挥 。 吃法也可以自由发挥 , 一般都是在上面撒上奶酪末 , 多用的是Chedder或者Mozzorela,再把苏打饼干掰碎了拌着吃 。
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