可口可乐出酒精饮料了!“硬苏打”真的低卡、无糖、喝不醉吗?( 三 )
。
传统酒的碳水化合物含量相对很高 。
像葡萄酒、白酒、啤酒这些 , 除了含酒精以外 , 都含有从原料中保留下来的糖、有机酸、抗氧化物质等等成分 , 这些成分支持了它们丰富的口味 , 可以说它们贵就贵在这些除了酒精以外的成分上 。
而硬苏打用的食用酒精基本就是纯酒精 。
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从法规角度和事实角度 , 硬苏打可能确实可以宣传低糖 。
0脂肪?
这个没什么问题 , 不过这在饮料里面也算不上什么卖点吧 , 大部分饮料 , 以及酒 , 脂肪含量都非常低 。
低卡路里?
查了一下市面上的两款硬苏打酒饮料的热量 , 确实是比同量的葡萄酒、二锅头、五粮液等传统酒要低 。
但是呢 , 由于那些酒酒精度数较高 , 一次也喝不了多少 , 所以拿同体积来比可能不太公平 。
所以我用下面的方式来给大家对比了一下:
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这算不算低热量 , 你其实可以结合自己的情况考虑一下 。
「微醺无负担」?
硬苏打饮料另一个宣传点是微醺无负担 , 它确实酒精度相对低 , 容易达到「微醺」的状态 , 而不容易达到大醉的状态 。
但有必要说一下 ,
酒精是1级致癌物 , 对健康最好的方式还是「滴酒不沾」
就算只是「微醺」 , 也不能说是对健康无损害的
。 「小酌怡情 , 豪饮才伤身」是不对的 , 少喝一点反而对心血管健康有好处的说法更是没有科学证据的 ,
绝对不建议以健康为目的去饮酒
。
不过在实际生活中 , 很多人还是会因为各种各样的原因经常喝酒的 。
如果实在做不到滴酒不沾 , 那就考虑一下
风险较低
的一个限量 。 对于多数人来说 , 在一定的酒精摄入量内 , 其带来的风险是可以接受的 。
以这个角度来给出建议参考量是:
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大约喝多少是所谓的「微醺」
大家说的微醺 , 大概是一种有一点点晕 , 有点开心健谈 , 但还没有站不稳、判断力减退或者恶心呕吐的状态 。
酒精下肚后 , 会被吸收到血液里 , 吸收的情况跟遗传因素、性别、体重、喝酒速度、喝酒种类、是否空腹等等很多因素有关 , 喝多少克酒精就微醺 , 不好一概而论 。
但是可以用
「血液酒精浓度」
这个概念判断 。
这个概念很好理解 , 跟字面一样 , 就是血液里的酒精浓度 , 具体来说是
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