弄清楚这几个问题，让你过节吃粽无负担！( 二 )

我们先不说海鲜棕，单就大家买的多的肉粽和咸蛋黄这类粽子。
一般大家剥开它们会发现，煮熟后的粽子里比粽叶更香的，是馅料浸出的油脂。
那沾了动物油脂的糯米，别说吃起来真的会特别香。
而这样的食材搭配，其实在一定程度上是提高了蛋白质的比例，但同时脂肪的比例也提高了不少。
如果馅料是咸蛋黄的话，胆固醇的含量就是大家需要考虑的了。

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不过，如果是海鲜的话，因为本身食材属于高蛋白低脂肪，所以能量摄入这类的顾虑相对低点。
杂粮棕
为了响应大家健康需求，商家们也是想破了脑袋，推出了各类的杂粮棕。
大体上就是糯米中加入了一些粗粮还有杂豆等。

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油和糖加入的相对比较少，有些甚至没有添加。
口感上虽然没法跟前几种的相比，不过就健康程度上来说确实是最值得推荐的。
介绍完这几款粽子，相信大家在选择时应该是能挑选出适合自己和家人的粽子了。

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过节不吃粽子，总感觉少了点节味，不过关于粽子的吃法，狗狗还有下面几点建议！
1.替代主食
首先，不管是哪种馅料粽子，它的主要原料都是糯米，其主要成分就是淀粉，作为主食是完全OK的。

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所以大家首先可以明确一个概念就是，吃了粽子，其他主食就应该适当减少，或者可以直接不吃了。
2.当早餐最适宜
狗狗不说节日当天大家该什么时候吃，毕竟过节大家各家有安排。
如果就日常或者是节日后家里还留有粽子的话，最让人健康不长胖的吃粽子时间就是选择早餐的时候。
因为它的能量密度可以完美的代替大家日常吃包子、米粉等这类早餐主食。另外再搭配豆浆、牛奶和一些蔬果就非常不错了。

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而稍微次之的选择是中餐，晚餐就不建议了。这其中主要考虑的就是一天的身体控糖以及代谢能力问题。
3.搭配茶饮或豆浆
粽子虽然美味，但是吃多了还是容易腻，容易引起肠胃的一些不适。
搭配一些绿茶、花茶之类的，吃起来会让身心更加愉悦。