不会看食物背后的营养标签？你拿什么控制热量减肥

健身爱好者一定都明白“三分练，七分吃”的道理。不管我们健身的目的是什么，如何吃怎样吃，永远都是一个最重要的话题。吃对了东西可以帮助我们更好地增肌，还能帮助我们达到减脂的目的。而如果吃错了东西，则会让我们的努力付之东流。因此，对于健身爱好者来说，养成一个良好的饮食习惯就显得尤为重要了。

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那么如何才能够成功养成一个良好的饮食习惯呢？首先我们要做的就是要学会看“营养标签”！虽然这种过程看似比较复杂，但是只要我们肯认真去学习，那么必然会对我们的健身过程，起到一个很好的促进效果。

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一般我们在超市里面所能够买到的食物背后都会有一个小标签，各种各样的营养成分全部都被标注在了标签上面。根据相关的数据显示，我国居民膳食中盐分，脂肪以及能量的摄入普遍都是比较高的，而且慢性非传染病的防治形式严峻，而对慢性非传染病的影响最大的就是我们的膳食。因此，通过观看食品包装上面的营养成分表，能够有助于我们合理的搭配饮食，从而保持身体健康。

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关于营养标签，下面的这些知识点我们一定要熟知。营养成分的换算。一般4+1的营养成分以及营养素都是由参考值NRV%组合而成的。 4+1中的4指的则是食物中的核心营养素，也就是我们平时所说的蛋白质，脂肪，碳水化合物和钠。而4+1中的这个1 ，指的则是能量了。首先我们拿方便面的营养成分表来举个例子：一般来说方便面都是以每100g为单位而标注的，当然也有按照整包装或者是每小包为单位而标注的，我们不要傻傻地以为标注的数字就是一整包的含量。

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每份记录的薯片，很良心接着再来看看瓜子的营养成分瓜子的营养成分，每100g里面瓜子的能量值为2542KJ ，蛋白质的含量为25.4g ，因此一整包500g的瓜子营养成分我们可以通过公式500/100x25.4g=127g来计算得出。

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NRV%又叫做营养素参考值。所谓NRV%所指的就是，我们所食用的食物上面的营养标签中的营养成分表，是应该以每100g或者是毫升和或每份食品中的含量数值表示，同时还要标示食物所含营养成分占NRV%的百分比。所以我们可以得知：NRV%又等于是“该营养素单位含量/营养素参考值” 。而瓜子的NRV%就是根据这样计算出来的，它的蛋白质NRV%等于25.4g/100g=25.4% ，能量NRV%则是等于2542千焦/8473千焦=30%