云片糕是广东一带的特色糕点 ， 不要看它只是小小的一块糕点 ， 它的来历可追溯到乾隆时期 。 是不是很惊讶 ， 当时乾隆微服私访到到淮安城西北河下镇 ， 被它的形状吸引 ， 尝过后大为惊奇 。 它的形状是长方形的 ， 形状分明 ， 它的质地滋润细软 ， 白的像凝脂一样 ， 方便储存和运输 。

----传统糕点文化久远 ， 这6种糕点各有不同 ， 快来看看有你家乡的吗//----

千层糕

千层糕的发源地在北京 ， 是汉族有名的小吃之一 。 主要原料为面粉 ， 面粉中含有蛋白质和碳水化合物和膳食纤维 。 中医认为面粉能滋养肠胃 ， 有清热祛湿的效果 ， 面粉在进入人体后转换为麦芽糖能为人体提供能量 。 在经过繁琐的步骤后展现给世人的就是精致小巧层次分明的千层糕 。

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