坚持用枸杞泡水喝,对人体有何影响?你有学习过?
俗话说:“每天喝一杯枸杞水 , 能活到200岁 。 ”
小王(化名)刚大学毕业后 , 到一家公司实习 。
他看到很多同事 , 都有用枸杞泡水喝的习惯 。 而且总是说 , 这对他们的健康有好处 , 他可以学习 。
但是小王坚持不到一周 , 发现脸上莫名其妙长了很多青春痘 , 而且还伴有口腔溃疡 。
后来无奈之下 , 他去了医院就诊 。
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中医医生了解情况后 , 判断他可能是因为吃枸杞 , 引起的突发过敏症状 , 建议他不要吃了 。
果然 , 停止服用的几天后 , 小王的症状有所好转 。
枸杞 , 中医认为确实有补肝肾脏、益精明目等多种功效 。
但并不代表 , 适合所有人 , 像小王这种阴性体质的人 , 吃多了反倒容易上火 , 长痘痘 。
虽然说到枸杞 , 中国人都知道吃有利于健康 , 但其实 , 不了解它的具体营养价值 。
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最有名的枸杞 , 相信大多数人都已经吃过 , 既可入药 , 又可直接作食品 。
国家食品药品监督管理局《本草纲目》中记载“久服坚筋骨 , 轻身不老”、“药食同源” 。
也就是说 , 服用枸杞 , 有强身健骨的功效 。
此后 , 很多人对这种效果一直持怀疑态度 , 其作用和功效 , 也不清楚 。
直到著名权威杂志《the FASEB Journal》刊登了 , 中科院科研团队的研究成果 , 证实枸杞可以“提升肌肉耐力 , 增强肌肉功能” 。
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这项研究 , 进行了老鼠的实验 。
4个月期间 , 研究人员陆续给C57老鼠 , 注射枸杞提取物 。
最终 , 给药的老鼠和对比组的老鼠相比 , 体重没有变化 。
而白脂肪的体积变小 , 小腿骨前筋和小腿肌的体积显著增加 , 运动能力大幅提高 , 增加了40%平均跑步距离 。
据研究人员称 , 这与枸杞提取物有关 。
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通过增加IIa型氧化肌纤维的比例 , 和有氧呼吸 , 可以强化老鼠的肌肉力量 。
研究首次证明了 , 枸杞提取物 , 可以调节骨骼肌的成型 , 有提高肌肉体积和耐力的效果 。
不但如此 , 它的营养价值还很高 , 这一点相信我们自身已经证实 。
枸杞之所以如此受欢迎 , 最重要的原因 , 是它的高营养价值 。
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