黄曲霉素，真的对人有好处吗？你的理解真的正确吗？看专家的理解( 二 )

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黄曲霉素广泛的存在于发霉的食物之中，其中包括发霉的玉米、大米、花生以及棉花等都有，因此所有发霉的食物最好都不要食用。
而且因为黄曲霉素的质地相对比较的轻，没有明显霉变的地方，也非常容易被漂浮，因此一块发霉，整块食物都应该给处理干净。

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并且目前国际上公认黄曲霉素是最强的化学致癌物之一，在自然界之中分布比较的广泛，黄曲霉素主要是污染粮油及其制品，蔬菜、肉类也有可能会被其污染。
家里的菜板，厨房的死角，还有筷子，定期都应该进行更换消毒，这样才可以降低被感染的这一风险。

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【黄曲霉素，真的对人有好处吗？你的理解真的正确吗？看专家的理解】

综合所属，黄曲霉素就是一种毒素，只会对我们人体的健康造成一定的损害，目前还没有任何的证据可以证明黄曲霉素对我们人体有任何的好处。