一碗凉拌黄瓜让她失去了宝宝,藏在冰箱里的危险,有多可怕?( 二 )


其一 · 传染源
冰箱食物、水、土壤、腐烂蔬菜、受感染的人或动物 。
其二 · 传播途径
经口 , 胎盘-子宫 , 破损的皮肤 。
其三 · 易感人群
孕产妇 , 胎儿 , 老年人 , 抵抗力差的免疫缺陷人群 。

一碗凉拌黄瓜让她失去了宝宝,藏在冰箱里的危险,有多可怕?
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看着这些食物 , 是否感到一丝丝眼熟?这不就是囤货爱好者冰箱中常见的存货嘛
冰箱=保险箱
“冰箱恒久远 , 一冻永流传”
看来十分要命啊!

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“李斯特菌”感染的临床表现
看到这里 , 你是否也感到小腹一紧!那要如何判断自己中招了没?我的baby还好吗?对于不幸中招的人群感染的危害程度不尽相同
较典型者可呈如下表现
发热性胃肠炎
发热、水样泻、恶心、呕吐、头痛 , 关节和肌肉疼痛 , 24小时内起病 , 多在2天内痊愈 。
妊娠期感染
以发热、寒战和背痛起病 , 呈流感样表现 , 妊娠晚期最常见 , 可致死胎、早产、新生儿感染 。
新生儿感染
多脏器脓肿 , 脓毒性肉芽肿 , 多数脓毒性肉芽肿者出生后不久死亡/死产 。
不明原因脓毒症
发热寒战 , 播散至颅脑可致脑炎、脑膜炎 。
中枢神经系统感染
发热、颈项强直和精神状态改变 。
“冰箱杀手”对所有人都如此心狠手辣吗?
难道我们每天都冒着生命危险在吃饭?

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无需过于忧虑
研究报道其发病率小于1% , 一般感染者出现无症状感染或亚临床感染 。 有道是“酒肉穿肠过 , 片叶不沾身”啦 。 所以虽然统计上其危害严重(发病者死亡率20-30%) , 但大多数人可能都曾不知不觉与它擦肩而过 , 只是没发现罢了 。 所以 , 饭还是得吃 。
救命秘籍

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我不想去搏那1%的概率 , 说好的墨菲定律 , 好的不灵坏的灵 。 就没什么好办法预防一下?当然有!秘籍请拿好!

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按正确方法洗手 , 进食生蔬菜前应彻底清洗 , 水果即使要削皮也要先清洗;冰箱也要注意定时清洁哦;

生熟分离:将生肉、鱼及家禽肉与不需要烹煮的食物、即食食品分开放置;
处理完生的食物后应洗净手、刀具和砧板;

将冰箱的冷藏室温度保持在4.4℃或更低;冷冻室温度保持在-17.8℃或更低;