我们身边中风(卒中)的人越来越多!
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为什么这么多人中风(卒中)?最关键是没有去预防 , 或者不知道如何预防!其实绝大部分的中风(卒中)都是可以预防的 。
心脏协会(AHA)联合脑卒中协会(ASA)发布了最新的脑卒中二级预防临床指南 。 新指南指出 , 通过5种有效的方法 , 可以预防约80%的脑卒中 。
第一点:控制血压
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长期的高血压不控制 , 会导致动脉粥样硬化风险增加 , 会导致血管内皮炎症反应加重 , 会导致血管斑块风险和血管破裂风险增加 。
在专业评估未来10年心脑血管疾病的风险中 , 比如抽烟、糖尿病、高脂血症分别只是1分 。 可是如果有高血压 , 会根据高血压的高低水平 , 收缩压(高压)130-139 , 得1分;收缩压(高压)140-159 , 得2分;收缩压(高压)160-179 , 女性得3分 , 男性得5分;收缩压(高压)180以上女性得4分 , 男性得8分 。 这样说明高血压对于心血管疾病影响很大 。
收缩压每增加20 mmHg , 脑卒中风险增加27.7% , 舒张压每增加10 mmHg , 脑卒中风险增加13.8% 。
我们国家高血压的人数高达3亿 , 我们国家更是脑卒中大国 , 发病率高的一个原因就是高血压的人数过多 。
所以积极有效控制好血压 , 是预防脑中风的第一点 。
第二点:健康饮食
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长期不健康的饮食 , 会导致动脉粥样硬化风险增加 , 《柳叶刀》2018年发表一篇文章 , 全球2017年因为精细粮过多 , 水果蔬菜不足 , 吃盐过多等等不健康饮食 , 简介导致的心血管疾病死亡人数高达800万 。
高盐高油高糖 , 甚至过多的精细粮都会增加动脉粥样硬化风险 , 所以我们要在日常饮食中 , 减盐减油减糖 , 目前我们平均吃盐每天每人10g多 , 健康吃盐应该少于6g;我们吃油的量也超过了将近1倍 , 所以要减油;生活水平提高后 , 更多人只吃精细粮 , 抛弃了粗粮 。
精细粮破坏了胚乳、胚芽、麸皮及其天然营养成分 , 长期使用精细粮 , 不利于心血管健康 , 与精制谷物相比 , 全谷物可提供更多的B族维生素、矿物质、膳食 纤维等营养成分及有益健康的植物化学物 。 有利于预防心脑血管疾病 。
健康饮食 , 要求我们低盐低油低糖 , 逐渐增加粗粮杂粮比例 , 减少一定量的精细粮;增加水果蔬菜的比例;严格控制油炸食品、高盐食物、肥腻食物;控制猪牛羊等红肉 , 肉类每天每人红肉不超过70g , 白肉70g左右 , 尽量以水产品为主 , 如果没有水产品以禽类为主 。 补充适当的奶制品、蛋类、坚果等 。
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