这7种食物,没事换着吃,暖胃又抑菌,家里不妨多备点( 二 )
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4 , 西兰花
西兰花是一种常见的蔬菜 , 富含蛋白质 , 矿物质 , 维生素C , 胡萝卜素等 。 具有明显对抗炎症的作用 。
研究发现 , 新鲜的西兰花中含有大量抵抗幽门螺旋杆菌的物质——莱菔硫烷 。 每天吃西兰花者粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上 。
所以想要养护肠胃的人可以经常把西兰花端上饭桌 , 更有助于暖胃 , 益军让肠胃功能越来越强大 。
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5 , 胡萝卜
胡萝卜 , 性平 , 有“下气补中 , 利脾膈 , 润肠胃 , 安五脏 , 有健食之效” , 是一种营养价值很高的蔬菜 。
胡萝卜富含β-胡萝卜素 , 可转化为维生素A , 有增强抵抗力的作用 。 维生素a是一种脂溶性维生素 , 在小肠中与脂肪微粒以及胆汁结合后会加速人体吸收 。
将胡萝卜经过油炒之后 , 有利于身体对维生素a的吸收 , 还有助于强健体魄 , 所以家中常备胡萝卜 , 也是非常好的养胃抑菌方法 。
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6 , 花生
花生富含不饱和脂肪酸 , 蛋白质 , 维生素B一盐酸等含富含膳食纤维 , 是一种天然的低钠食物 。
据《中国居民膳食指南》记录 , 建议每人每天摄入大豆及坚果类为25-30克 , 每天吃上20粒左右花生是合适的 。
吃花生最好减少加工的工序 , 原味的花生更有助于健康 , 吃花生时最好连着红衣一起吃 , 对于养血、补血也有一定的帮助 。
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7 , 南瓜
南瓜 , 性温 , 有补中益气、消炎杀菌、止痛 , 特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群 。 南瓜含有丰富的维生素A , 能够帮助保护胃黏膜 。
南瓜中含有丰富的果胶 , 可以吸附细菌和有毒害的物质 , 包括重金属 , 铅元素等达到排毒的效果 , 果胶还可以保护胃部免受刺激 , 减少溃疡 。
胃部经常感觉到疼痛的人 , 日常多吃点南瓜 , 可以起到很好的保护胃黏膜的作用 , 南瓜可以做粥做汤蒸着吃 , 不容易吃腻 。
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养好胃 , 谨记“三戒”
1 , 戒烟
胃不好的人 , 最好戒烟 。 吸烟时烟雾中含有上千种化学成分 , 会随着消化道进入胃部 , 直接刺激胃黏膜 , 会使粘膜下血管收缩痉挛 , 出现缺血缺氧的症状 , 所以希望大家能够赶紧戒烟 , 降低对身体的损伤 。
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