藏红花的常见认识误区,看看踩中了几个

藏红花的常见认识误区,看看踩中了几个
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藏红花也叫西红花、番红花 , 是鸢尾科植物番红花属的多年生花卉 , 也是一种珍贵的香料及染料 。 公元前200年 , 丝绸之路的开展 , 连接了中国和西方的贸易 , 其间引进了许多外国中药材 , 藏红花则是其间一种珍贵的药材 。 藏红花源于伊朗 , 明代传入我国 。 在李时珍著有的《本草纲目》中将其列为药物 。
大家熟知的藏红花功能为:活血化瘀、凉血解毒、解郁开结 。 可用于女性内分泌失调、闭经、产后郁积腹痛、温毒、发班、抑郁、胸闷、吐血、惊恐恍惚等 。 很多人对藏红花存在误解 , 今天我们就来看一看 , 你是否也有以下几种认识误区 。
误区1:藏红花原产于西藏
藏红花 , 来自波斯 , 而非西藏 。 藏红花采自海拔5000米以上的高寒区域 , 原产地在波斯(即伊朗 , 伊朗承载了世界上90%的藏红花产量) 。 源自伊朗的藏红花经印度(原克什米尔地区)传入西藏 , 再经由西藏传入我国内地 。 因此 , 人们把经西藏贩往内地的番红花误认为是西藏之物 , 称之为“藏红花” 。
这种古老而娇艳的花 , 从波斯出发 , 西至欧洲 , 东至印度和中国 , 经历了漫长而动人的旅程 , 给世界各地的人们带来了美妙的芳香 。

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误区2:藏红花是花瓣
主要流通在市面上的藏红花不是花瓣 , 而是花朵中央的雌性结构——花柱和柱头(即深红色花蕊) 。 每朵花只有三根雌性花蕊(药用部分) 。

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误区3:红花就是藏红花
名称仅一字之差 , 但两者的根源、效用、价格本质上是不同的 , 并非一类东西 。
1、起源不同 。 番红花原产于地中海地区、小亚细亚及伊朗等地 , 伊朗一直是藏红花主产国 。 根源上来说 , 藏红花是鸢尾科植物;红花是菊科植物 , 又名草红花 , 主产区为新疆 。
2、效用不同 。 红花只有活血的作用 。 而藏红花在此基础上 , 还能行血化瘀、凉血解毒、解郁安神;藏红花是名贵药材 , 疗效好 , 红花属普通药材 。 红花通常用于泡脚或入汤药用 , 藏红花可内服外敷:喝茶、泡酒、敷用美容 , 以及作为食物佐料丰富各类美食(如 , 西班牙海鲜饭) 。
3、价格差别大 。 藏红花生长环境苛刻 , 采摘又全靠人工 , 产量较低 , 再结合其效用 , 促使两者价格差别大 , 藏红花价格比红花贵得多 。
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