大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
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油豆腐炒青椒材料:油豆腐,青椒,盐,食用油,葱姜末,鸡精做法1,油豆腐用热水清洗一下,,青椒也洗净切块待用。,2,锅中放适量油,油热后放入葱姜末稍炒,再倒入青椒煸炒2分钟;然后倒入待用的油豆腐翻炒。3,加盐大火翻炒几下,然后加少许水焖1到2分钟,然后加鸡精炒匀即可。
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红油凉拌豆筋材料:豆筋棍6根、香菜、葱、大蒜、小云秘制红油或小面伴侣、酱油、白糖、蚝油、盐、花椒油做法:1、豆筋棍清水泡1个多小时2、泡了一个多时候后的豆筋棍、斜切成马耳朵形状、在清水里淘洗干净沥干水分3、淘洗干净以后、放入冷水锅里、大火煮开、转小火煮到豆筋棍中心硬芯4、夹一块豆筋棍起来查看、没有硬芯就可以了、如果煮太软、就没有劲道、少了口感哦(具体软硬自己所喜好)5、煮好的豆筋棍捞出来以后沥干水分放入大碗里、再开始剁蒜泥、切香菜末、葱花6、大碗里装上煮软的豆筋棍、调入、蒜泥、小云秘制红油或小面伴侣辣椒油?、花椒油、酱油、白糖少许、蚝油、香菜、葱花、香油、熟芝麻、佐料并不多、但凉拌菜就是靠辣椒油提味、辣椒油好吃、这道凉菜就又加分咯!7、调料放入以后就拌、拌、拌、然后撒上葱花和香菜继续拌
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蛋花葫芦丝材料:西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (2个)、油、盐、料酒适量做法:1、西葫芦洗净,切成均匀的薄片。2、然后切成均匀的丝状。3、鸡蛋磕入碗中,调入少许食盐和料酒搅拌均匀,入油锅炒成碎蛋花,盛出备用。4、锅中余油加热,倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。5、调入1茶勺的食盐,翻炒均匀。6、倒入事先炒好的鸡蛋。7、继续翻炒片刻即可出锅。
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