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1、高脂肪的食物
随着年龄的增大 ， 中老年人身体的代谢能力下降 ， 饮食中摄入的油脂无法被顺利代谢 ， 容易引起高血脂 ， 并进一步造成血管粥样硬化 ， 形成斑块 ， 导致血管狭窄 。 如果斑块不慎脱落 ， 就可诱发脑梗 。
因此 ， 生活中一定要减少高脂肪食物的摄入 ， 如肥肉、动物油、油炸食物、动物内脏等等 ， 以免对血管健康造成危害 。
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2、高盐食物
盐中含有的钠离子对血管健康也有很大危害 。 盐摄入过多 ， 可导致水钠潴留 ， 最终造成血压上升 ， 长期的高盐饮食可造成高血压 ， 而高血压患者发生脑梗的几率又远大于普通人 。
因此 ， 想要预防脑梗 ， 在饮食上要减少盐分的摄入 ， 除了做菜时要少放盐、生抽、豆瓣酱等调味料 ， 生活中也要减少摄入咸菜、火腿等高盐食物 。
3、高糖食物
糖分摄入过多 ， 可在体内转化为脂肪堆积 ， 从而引起高血脂、高血糖等疾病 ， 严重影响心脑血管的健康 。 因此 ， 生活中还要减少糖果、饮料、蛋糕等食物的摄入 。
责任编辑：薛乔(EK001)
来源：北京青年网
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