3 用好钙的“搭档”,延缓骨骼衰老
人体骨钙含量在35岁左右到达高峰,之后会逐渐减少,尤其是在45岁以后,流失更为严重,很容易导致骨质疏松,出现腰酸背痛、驼背、甚至骨折的情况。因而补钙要趁早。
而单纯性补钙,效果非常有限,尤其是吸收量和留存量,中老年人补钙的吸收率可能不足20%,即便是每天吃钙片,对骨质的改善也很可能收效甚微!因而在补钙的同时,还要补充一些“帮手”:
①镁:它是人体骨骼的重要成分,也能强化骨骼留住更多的钙。日常可以适量多吃些菠菜、芥菜、糙米、小麦等补充。
②维生素D:其对于促进钙质的吸收有着非常重要的作用。补充维生素D最直接的方法是晒太阳,此外还可以适当多吃动物的肝脏、深海鱼类、坚果、奶类、蛋黄等食物。
③维生素K2:其能活化骨钙素,把补进来的钙“抓进”骨骼中。想补充,可以常吃纳豆、酱豆腐、乳制品等。
4 三管齐下,还你美丽肌肤
随着年纪的增大,我们皮肤里面的辅酶和胶原蛋白等一些营养物质就会开始流失,进而身体开始呈现老态,皮肤松弛、肤色暗淡、出现皱纹和色斑、眼角下垂、苹果肌凹陷等。
1 维生素A,减少斑点生成
日常生活中可以多吃些富含维生素A原、胡萝卜素的食物,它们可以增强皮肤抵抗力,改善皮肤状态,帮助减少斑点的产生。
像芒果、西兰花、胡萝卜等都能多吃,且还可以将它们做成糕点:
食材:胡萝卜、芒果、西兰花、面粉、鸡蛋、牛奶。
做法:
①将芒果对切,取出果肉;胡萝卜去皮,切成大片;西兰花去根,取出花朵;
②锅中倒入少许牛奶,再倒入三种切好的食材,炖煮至软烂;
③煮好的食材放入料理机,加一个鸡蛋,打碎成泥。筛入面粉,调成糊状;
④另取一碗,刷入少许色拉油,倒入面糊,上锅蒸制10min即可。
2 补水,减少皱纹,增加皮肤弹性
水分是美丽肌肤的第一要素。如果缺水,肌肤水循环不畅通,就会出现干、脱皮、皱纹等现象。
而且皮肤表面极度缺水,造成角质产生缝隙并松动,抵御外界刺激的功能就会减退,刺激物很容易侵入肌肤造成肌肤敏感。
一方面日常要主动多喝水,并做好清洁后的面部保湿工作;另一方面,还可以补充胶原蛋白,其有锁水作用,还能帮助保持皮肤弹性。
小贴士:像猪皮、鱼皮、蹄筋等食物虽然有胶原蛋白,但是并不能被人体直接吸收,而且吃多了还有肥胖危机。因而更建议大家吃些有辅助作用的食物——
各种豆制品,如豆腐、豆皮等可以加速胶原蛋白合成;一些含有番茄红素的蔬菜,如红椒、番茄等,也能提升皮肤中的胶原蛋白;胡萝卜、番薯等根茎类蔬菜所富含的维生素A可以修复受损的胶原蛋白。
3 花青素,抵御阳光伤害
花青素被誉为“口服的皮肤化妆品”、“天然阳光遮盖物”,它不仅能减缓皱纹的生成,祛斑美白,使肌肤保持弹性,还可以有效阻止紫外线侵害皮肤。
因而像蓝莓、紫甘蓝、紫薯等食物可以常吃。
【来源:北京卫视】
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