补钙目前已经是任何年龄段的人都想要了解的话题,骨骼中的钙质如果不断的流失,那么很有可能会出现骨质疏松,此时就应该及时补充身体中的钙质。补钙的方式有很多,通常我们都会通过从饮食中获取钙质。
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但在我们经常接触到的食物当中,有3种食物是公认的偷钙贼,宁愿倒掉也别吃,不然难免骨质疏松,尽早的揪出食物中的偷钙贼,这样才能保护骨骼的健康。
第一种偷钙贼:腌制食物
食盐我们生活里面经常能够接触到,有一些腌制的食物中含盐量就比较高,例如咸菜、咸肉、腊肠等。还有一些食物虽然食用起来感觉不到咸,但其中却有许多的盐分,例如火腿肠、苏打饼干等。相信不少人都清楚,食盐摄入过多的话可能会影响血压水平,但都不清楚食盐还会使身体中的钙质流失。
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在我们吃了含盐量比较多的食物,会感觉到口干,想要喝水。在饮用了大量水分之后,口干的情况有所缓解,但喝的比较多,尿液生成的就比较多,体内的钙质就会随着尿液的排出而排出体外,时间长了人们的骨密度也就会下降。
研究表明,一个人每天摄入盐分超过5克,那么身体中的钙质就会流失五十克,因此每天摄入盐分少于5克,就不会对身体产生危害,若摄入过多就会对骨骼造成影响。此时就会有不少人问了,盐放的少了炒的菜没有味道怎么办?其实我们生活中用到的调味品有很多,除了盐还有酱油、醋等,可以在炒菜的时候加入一些其他的调味品,这样吃起来的食物会美味一些,还能够减少食盐的摄入量。
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第二种偷钙贼:糖果
我们的骨骼是由钙与胶原质构成,非常的坚硬,不过一旦患有骨质疏松后,骨骼中骨密度与骨质量下降,非常容易折断。其实骨质疏松的发病与糖分的摄入有非常大的关系,生活中我们经常接触到的甜食有糖果、果酱等,一些食物中虽然感觉没有多少糖,其实糖分超出你的想象,分别是水果、酸奶。糖分会抑制骨骼中细胞的生长,还会降低骨细胞的活性,影响身体对钙质的吸收,长时间食用糖分过高的食物,就很容易引发骨质疏松。
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第三种偷钙贼:鱼肉
生活里面我们可能经常会吃到鱼肉,从前的时候可能过年的时候才能吃上一次,现在想吃就可以直接买到,我们还能发现从前骨质疏松的发病率远远低于现在,那么与鱼肉中的蛋白质有很大的关系。
【3种食物是公认的“偷钙贼”,宁愿倒掉也别吃,不然难免骨质疏松】但是鱼肉明明是补充蛋白质的,为什么吃过多会缺钙呢?这是由于机体对于营养元素的吸收是有限制的,达到一定的量就不会再次吸收了,摄入过多蛋白质后,机体对于钙质的吸收就会受到影响,身体中的钙质会通过尿液、汗液等方式排出体外,这就会造成体内缺钙,骨质受到影响。因此为了补充蛋白质,可以吃鱼肉,但不建议天天吃,顿顿吃,否则会影响到身体正常吸收钙质。
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