红灯区
1、高糖食物:红薯、柿子、糖果、奶油蛋糕、冰淇淋、蜂蜜、蜜饯等 。
2、稀饭:稀饭易消化、难定量 , 餐后血糖易升高 。
3、烟酒:血糖不稳定的情况下 , 不能喝酒水饮料、抽烟 。
文章插图
绿灯区
1、青瓜:含葡萄糖甙、果糖等不参与糖代谢 , 适当食用能稳定血糖 。
2、青椒:增加食欲 , 含有的辣椒素可提高胰岛素的分泌 。
3、黑豆:含胰蛋白酶等 , 能增强胰腺功能;肠胃弱者、痛风者不宜吃 。
4、小米:味甘咸 , 对糖尿病的多尿、多食、多饮症状有缓解作用 。
5、玉米:含有硒、镁、磷等矿物质 , 可帮助调节血糖水平 。
6、燕麦:富含可溶性膳食纤维 , 能减缓肠道对葡萄糖的吸收速度 , 延缓餐后血糖的峰值 。
编辑 / 黄骞文
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