冬天降火吃点“黑白红” 高薪|肝脏|面对|重度脂肪肝|脂肪填充|

【 冬天降火吃点“黑白红”】说起冬季饮食，很多人想到进补。其实，冬季除了寒冷，还比较干燥，加之人们习惯此时温补、饮水量减少、暖气等因素，很容易上火，出现长痘痘、口舌生疮等症状。
冬季吃黑豆滋阴降火补蛋白
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、降火的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用。

文章插图
哈尔滨市儿童医院主任营养师李芊绵点评：黑豆被称为豆中的王者，价格实惠，具有较高的食用价值和药用价值。黑豆中含有皂草苷，可以减少体内胆固醇的含量，清除血管壁的油脂，有效预防动脉硬化和心血管疾病。中医认为，黑豆具有清热解毒的功能，可以刺激肠胃蠕动，预防便秘，并能有效排除人体内的毒素，经常吃黑豆对身体健康十分有益。黑豆中还含有维生素E，是美容养颜的营养成分，可以消除体内自由基，有防衰老的作用。
冬季吃莲藕清热润燥益长寿
冬季因天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，因此，可以吃一些清热润燥的食材，莲藕就是不错的食材。冬天吃莲藕，不仅能清热润燥，还能“上下通气”，是顺气佳品。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血补髓，安神健脑，具有延年益寿之功
莲藕含淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C和焦性儿荼酚、新绿原酸等多酚类化合物。中医认为，莲藕味甘，性寒，入心、脾、胃经，生吃清热润肺、凉血行瘀，熟吃健脾开胃、止泻固精。

文章插图
冬季吃西红柿清热解毒防三高
西红柿含有丰富的C维生素，具有生津止渴、健胃消食的功效，还可以清热解毒、平肝降火。冬天吃西红柿，能够改善口渴、上火症状。
西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙，对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃西红柿有助于改善症状。（张海静）
（图文来源于网络，版权归原作者所有）