红枸杞|黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?

可能很多人都只看到过红色的枸杞没有看过黑枸杞,黑枸杞和红枸杞的功效有区别吗?其实黑枸杞和红枸杞在外观上以及功效成分上面都是有一定的区别的,只有全面的了解才能更好的调理我们的身体,黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?
 红枸杞|黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?
文章插图

黑枸杞
属于茄科枸杞属。黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素——天然原花青素(红果枸杞不含),其opc含量超过蓝莓,是迄今为止,发现opc含量最高的天然野生植物。
黑枸杞中的原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除剂,其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被誉为野生的蓝色妖姬。
红枸杞
是茄目茄科枸杞属的植物,果实称枸杞子,嫩叶称枸杞头,常见种类为枸杞,主要的药用种类为宁夏枸杞。枸杞子服用方便,可入药、嚼服、泡酒。但外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。《本草纲目》中说久服坚筋骨,轻身不老,耐寒暑。
中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用,并应用于临床。
外观上的区别
黑枸杞是野生的,颗粒小(最大的也就是和黄豆差不多),是偏圆形的黑色果实,带有一个小的果柄,含糖量很小,直接嚼食只有一点点甜味,因此即使是糖尿病患者也是可以放心食用的。
红枸杞是扁长形的红色果实,而且一般没有果柄,含糖量大,直接嚼食口感甘甜。
功效上的区别
黑枸杞的营养成分和功效作用高于红枸杞,被誉为滋补软黄金。现代科学研究表示,黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等100多种人体必需的营养元素。
其中游离氨基酸的含量超过红枸杞,Vc和脂肪含量也远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收;微量元素中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于红枸杞的平均含量,而这些微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用,可用于防癌治癌。
红枸杞主要含有多糖、胡萝卜素、维生素、氨基酸以及锌、铁、钙等微量元素,被誉为当今地球上的唯一全营养素食物。其功效主要有养肝明目、补肾益精、消除疲劳、抗肿瘤等,是任何人均可长期服用的滋补性好的药食同源的食材。
红枸杞|黑枸杞的功效和红枸杞一样吗?】上面为大家介绍了黑枸杞的功效和红枸杞是不是一样,其实在功效上面还是有一定的区别的,红枸杞含有多种维生素和微量元素,黑枸杞含有蛋白质矿物质等等,大家可以根据自己的需求进行调理。