暖身提神的奶茶，到底是“续命”还是“害命”？本文讲出真相今年冬天特别冷

今年冬天特别冷，这时候捧上一杯热乎乎的奶茶，慢慢地喝下去，真的是让人感觉温暖惬意，很多朋友天天工作很忙，还总是喜欢喝点奶茶来提神，还有很多人美其名曰靠奶茶“续命” ，虽然这是一种开玩笑的说法，但对于奶茶这种饮品，真的有那么健康吗？我们来看央广网近期的一则报道：
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近日，长沙某校一位年轻女教师在午休时突然晕倒，小便失禁，被紧急送往急诊重症监护室抢救。经医生检查诊断，发现女老师因饮用过量的奶茶，血糖过高，血液已呈乳白色，初步诊断为“糖尿病酮症酸中毒”
对于这样的一则报道，当然不排除该女教师本身就有糖尿病问题的可能性，但之所以出现酮症酸中毒的问题，与过量的饮用奶茶也是有着密切关系的。奶茶这种饮品，非常流行，很多年轻的朋友都很喜欢，但它确实也并不是一种健康的饮品，很多安全问题也都值得我们注意。
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关于奶茶的安全问题，我们就要了解奶茶的相关成分，实际上很多时候，奶茶里面即没有奶，也没有茶，其中的香气都是一些食品添加剂勾兑而成，对于这一点，早在2017年的时候，上海市消保委就发布了对27个品牌的51种奶茶样品的检查报告，并发表在了《中国质量万里行》上，结合这篇调查报告以及其他的文献资料，我们今天就来逐一的分析一下奶茶里的那些“不良成分” 。
奶茶中的不良成分——奶精如果你购买的是现场制作的奶茶，上面是不会标注任何成分配方表的，而如果你购买的是超市里的杯装速溶奶茶，那么我们倒是可以看一下上面的配料表，在配料表里，通常情况下你都会看到一种成分，叫“植脂末” ，这种成分，就是我们说的“奶精” 。
【暖身提神的奶茶，到底是“续命”还是“害命”？本文讲出真相】奶茶为什么要添加奶精，主要还是了提高口感，增加奶香味，但这种奶香味并不是真正的牛奶带来的，而植脂末的主要成分也并不那么健康，植脂末中含有大量的反式脂肪酸，是对身体健康不利的一种有害脂质。
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反式脂肪酸说到底是一种人工制作的脂质成分，在天然的脂质中，这种物质含量是很微小的，其特点是特别稳定，进入人体后也特别难以排出，这就造成了过量摄入后，这种有害的脂质会在体内形成堆积，影响人体健康，动脉粥样硬化、血脂血糖代谢异常，胰岛素抵抗等问题，都与反式脂肪酸的长期过量摄入有着密切的关系，
，反式脂肪酸的长期摄入，还有可能会影响男性精子活力，导致认知障碍发生率增加等危害。
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奶茶中的反式脂肪酸含量能够达到多少呢？说出了可能会吓你一跳。世界卫生组织与《中国居民膳食指南》中，对于反式脂肪酸推荐的最大摄入量是每天不超过2g ，而且这个量已经会对人体造成危害，而在上海市消保委的抽查中，每杯奶茶中的反式脂肪酸含量，有的已经远远高于这个量，最高的一份样品达到了6.2g ，也就是说，喝一杯奶茶，摄入的反式脂肪酸的量，就超过了日推荐最大摄入量的3倍！而在另一篇《杯装速溶奶茶中含茶成分 HPLC检测及其质量标准与饮用安全性的研究》中，对抽检的8份杯装奶茶的检测，其反式脂肪酸含量也在0.5g~3.0g每杯左右，如果天天喝，反式脂肪酸摄入过量，就是必然的结果，而这种有害物质摄入过量带来的健康风险，也就不言而喻了。