小寒了，少吃地瓜芋头多吃它，几乎是全价的营养食物，3元买一兜( 二 ) 小寒了

7、锅中加入适量的油，油温四成热的时候加入现在切好的肉末下锅，把肉末炒散炒出香味。炒到肉末慢慢变白。
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8、接着加入准备好的料汁，下锅烧开，把料汁收浓，加入一勺豆瓣酱增加酱香。翻炒均匀弄出就可以关火了。
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9、最后把汤汁倒在土豆上面，最后撒上适量的葱花做点缀，这样一道简单方便的肉末团圆土豆就做好了。
【烹饪总结】：
1、肉末还是手工的，有颗粒感的好吃。
2、蒸土豆的时候可以在上面盖上一层保鲜膜，这样可以坚守水分进入到土豆当中，让土豆更容易抱团。
文案编辑：见闻美食一看就会
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