杂粮|几款适合做健康养生早餐的食物,快吃起来

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1.牛奶
牛奶是人所共知的营养饮料 , 含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素 , 牛奶中的乳蛋白中含有人体所必须的氨基酸 , 乳脂肪多为短链和中链脂肪酸 , 极易被人体吸收 。 而补钙的最佳时间在晨起空腹和睡前 , 早上一杯牛奶对于钙质的补充有很好的效果 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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2.鸡蛋
鸡蛋有很高的营养价值 , 是优质蛋白质、B族维生素的良好来源 , 还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质 。 一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白质 , 是各种食物中所含蛋白质最高的 。 早上吃鸡蛋可以补充蛋白质、增加饱腹感、提高记忆力、有助减肥、保护视力、提高警觉性 。 ===PEI_PAGER_PEI===
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3.杂粮、粥类
【杂粮|几款适合做健康养生早餐的食物,快吃起来】杂粮的某些微量元素 , 例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些 。 这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的 。 我们常用的早餐杂粮食材有“玉米、燕麦、红薯、紫薯、红豆、花生、黑米”等 , 其中有可以单独蒸煮也有可以用来煮粥混合搭配的;有研究表明杂粮能够使糖尿病人能更好地控制血糖 , 它含有的膳食纤维还可以促进肠蠕动改善便秘 , 这对于长期坐办公室的人群是比较合适的 。