气温急降易感冒？手把手教你煲一锅汤，喝完驱走寒意与感冒。( 二 ) 全国|创新|诞生|新药

■③ 茯苓 ■
古人称茯苓为“四时神药”，是一个非常常用的健脾利湿药物，可渗湿利水、健脾和胃、宁心安神。

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《神农本草经》这样描述茯苓：“主寒热，烦满，咳逆，口焦舌干，利小便。”作为传统的药用真菌，一味茯苓可治感冒后咳嗽。
■④ 鲍鱼菇 ■
鲍鱼菇营养丰富，每100克干品中含有蛋白质7.8克，维生素B37毫克，还有8种人体必需氨基酸、钙、铁、磷、等微量元素。

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鲍鱼菇肉质肥厚，风味独特，具有滋养、补脾胃、除温邪、驱风、散寒、舒筋活络的功效。
■⑤ 鸡肉 ■
很多人感冒不敢吃肉，其实感冒的时候可以吃鸡肉喝鸡汤。

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只要做法注意清淡，适当食用鸡肉能调节免疫力，促进康复。
PART 03
"煲个汤疏散风热滋补过冬 "
准备好食材，记住要点，把食材丢进煲里，开煲！剩下的交给时间就够了。
NO1 蛹虫草棒骨汤

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用料：
蛹虫草 6克、棒骨 250克、甜玉米半根、干贝 16粒、红枣、其他菌类、芡实若干
做法：
1. 棒骨加姜片飞水备用，玉米切段，其余食材浸泡半小时备用。
2. 将除红枣、枸杞外所有原料放进砂锅，加水。
大火炖半小时，转小火炖1.5小时，出锅前加入红枣枸杞、盐即可。

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淡淡的蛹虫草清香沁人心脾，入口的汤水味道清甜。蛹虫草入口柔韧，还有解热生津的功效，适宜风热感冒时食用。
NO2 羊肚菌虫草花瑶柱汤

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用料：羊肚菌、虫草花、瑶柱若干、排骨250g。
1.把虫草花、羊肚菌和香菇温水浸泡20分钟，洗去杂质
2. 瑶柱温水浸泡30分钟。
3.排骨飞水，所有材料煲汤模式，炖煮1个半小时。

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羊肚菌具有益肠胃、促消化的功效，能提高免疫力，祛风治寒。风寒感冒的患者，等暖汤入胃，一切寒意都会消除了。
//今晚煲个暖身汤吧 ~
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滋补菌汤包 100g/袋*4
END
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