大家好,我是中医孙医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。
水煮鱼
文章插图
材料:3斤左右的草鱼1条,豆芽,大葱,干辣椒,泡椒,花椒,姜,蒜,鸡精,豆粉,料酒,盐,豆瓣
做法:
1、将鱼杀好洗净,片成鱼片,鱼排剁成块状。将鱼片用少许盐、料酒、生粉拌匀,腌制20分钟左右。
2、锅内倒入少量植物油,将豆芽炒至7成熟,起锅,铺在碗底,备用。用一个小锅,烧一锅水,把腌制好的鱼倒入,大火煮1-2分钟起锅。
3、把煮好的鱼轻轻的放在豆芽上面,倒入汤,盖住4/5的鱼即可,在上面撒上适量鸡精。 6、在干净的锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入适量豆瓣、爆香,加剁碎的泡椒、姜、蒜、花椒粒中小火煸炒,出味后加入干辣椒,加继续翻炒片刻后,加葱节,翻炒几下,倒入铺好鱼的碗中。萝卜干炒腊肉
文章插图
做法:
1.萝卜干提前清水浸泡1小时,热油锅煸炒萝卜干,煸炒至萝卜干脱水,盛出备用。
2.洗净锅,热油锅爆香姜蒜,辣椒丁,倒腊肉煸炒出香味,倒清水和腊肉片齐平,盖盖焖煮。
3.汤汁收干后倒煸炒好的萝卜干继续翻炒均匀,加糖,青蒜段翻炒至断生,加鸡精调味即可,一道美味的萝卜干炒腊肉就做好了。莴笋炒肉片
文章插图
食材:
莴笋,肉,盐,油,姜片,料酒,酱油,干辣椒
做法:
1、莴笋切片,用盐腌3分钟,冲洗干净,肉切片。锅中油热,放姜片,倒肉片大火煸炒发白。
【 食物|每天晚上坚持吃3种食物,补充营养、延缓衰老,早吃早受益!】2、加料酒,酱油继续翻炒1分钟。倒入莴笋,加些小干辣椒,加盐,大火翻炒2分钟。
- 尿酸过高关节疼痛?当心得痛风,每天喝点碱性茶,关节舒服多了
- 每天晨练越早越好?这5个关于晨练的“误区”,希望你知道
- 食物胰岛素,糖尿病的“天敌”,经常吃一点,糖尿病悄悄退下
- 经常喝酒抽烟的人,平日常吃这8样碱性食物,肝脏一天比一天好
- 睡不着|晚上总是睡不着,是啥原因?医生给您解答,并给出中、西医应对方法
- 每天孕吐50次,生娃暴瘦100斤,妊娠剧吐是种什么病?
- 每天坚持按摩这几个穴位几分钟,有效排出体内湿寒之气,美容瘦身
- 50岁后的女性,每天服用一粒叶酸,对身体有什么好处?
- 食物中的胆固醇量真的无关紧要?胆固醇高该少吃什么?医生告诉您
- 女性多吃的食物,不可忽略,清热养肝、还能促进新陈代谢,气色好