宋朝时的点茶、斗茶、茶百戏 ， 是将茶与艺术结合的巅峰；而茶道文化的形成 ， 更是将茶提到了独一无二的哲学高度 ， 并影响了日韩、东南亚等诸多国家 ， 成为人们修身养性的佳品 。
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话说回来 ， 我们喝茶时 ， 究竟喝的是什么？
其实 ， 这可能没有一个标准答案 。 喝茶 ， 一人得幽 ， 二人得趣 ， 三人得味 ， 乃人生一大乐事 。
不管我们喝的是健康 ， 是风味 ， 是礼仪 ， 是文化 ， 抑或其他 ， 我们都有一个爱上茶的理由 ， 这就够了 ， 不是吗？

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