众所周知,养生里食物是是最重要的一项,可是大家知道哪些食物搭配吃起来养生吗,如何搭配吃是合适的呢:我是科学大熊,每日把合理的养生饮食搭配给大家分享出来,愿大家吃起来健康。
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经常吃排骨还可以起到一个非常好的强筋健骨的作用,因为排骨里面富含丰富的蛋白质以及脂肪,可以为人体提供优质的蛋白质以及人体所必须的脂肪酸,可以为人体及时的补充所需要的营养物质,不仅如此,还富含丰富的铁,锌等微量元素,经常吃可以起到一个强身健体的作用。
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吃排骨的好处
第一:
经常吃排骨还可以起到一个补中益气的作用。中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤。就算是红烧排骨以及爆炒排骨都有着一定的补中益气的作用,非常适合肾虚体弱的人食用。有些孕妇在生产完之后十分虚弱,多吃一点儿排骨也是特别好的,便秘以及血虚的人也可以多吃一点儿排骨。
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【 红亮|滋阴健脾补中益气强筋健骨,色泽红亮入口软嫩脱骨,好吃到流口水】第二:
排骨还有着非常好的滋阴健脾的功效,排骨的味道比较咸,性平,入脾胃经以及肾经。一些脾胃功能比较差的人可以适当的吃一点儿排骨。中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于男性或者是女性都是极好的食疗材料。
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科学大熊推荐吃排骨养生搭配 :排骨 + 葱花:对于大多数的人来说,除了有宗教信仰的家庭外,猪肉几乎是家家户户最重要且又常见的食材之一。猪作为一种家畜,优点就是身上处处都能做菜,从内脏到肉再到骨头,都可以用来制作美味的佳肴。而排骨,就是其剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,可以熬汤、蒸制、油炸等方式处理好以后都非常好吃。
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科学大熊推荐的这道养生营养菜是:红烧排骨
食材准备:排骨400克,姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙
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科学大熊把做法介绍下:
首先:锅内放水烧开放排骨氽烫至出血水捞起洗净后沥净水,锅内放油烧至六成热时爆香姜片,放排骨煸炒到金黄微焦。
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最后:放花雕酒、草菇,老抽、白糖炒匀放八角、桂皮,倒没过排骨的开水调中火焖15分钟,放盐炒匀开大火收汁,收到汤汁将干时出锅摆盘撒上葱花即可。
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