a679|核桃是薄皮和厚皮的哪个好？很多人没挑对，怪不得难吃又浪费钱！毒素|叶子|清理血管|全身|拿来|泡水喝|

核桃是我们生活中经常吃到的一种坚果，里面富含脂肪、蛋白质、钙等多种营养物质，并且还能起到补脑益智、改善睡眠、促进消化、维护血管健康、增强免疫的作用，因此深受大家的喜爱。不管是处在生长发育时期的孩子，还是准备待产的孕妈妈，再或者是年过古稀的老人，大都会每天坚持吃几个核桃。

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【 a679|核桃是薄皮和厚皮的哪个好？很多人没挑对，怪不得难吃又浪费钱！】核桃是薄皮和厚皮的哪个好？
核桃也分为很多种，有的核桃皮很薄，一捏就碎了，有的核桃皮很厚，需要费很大的力气才能打开，那么核桃是薄皮的好还是厚皮的好呢？
其实，不管是薄皮还是厚皮，二者在营养价值方面并没有什么不同。只不过薄皮的核桃很容易打开，好像纸张一样，轻轻地一捏就碎了。硬皮核桃就不一样了，需要借用专门的剥核桃工具或者是坚硬的物品才能把核桃打开，这也是很多人不喜欢吃硬皮核桃的一个非常关键的因素。

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此外薄皮核桃的果实更加饱满，吃起来更加过瘾，但是硬皮核桃就不一样了，厚厚的外壳下，里面的果肉就显得又干又瘪，口感也更差。真是因为这样，大家都觉得薄皮核桃会更好，更愿意买薄皮核桃，因此薄皮核桃的价格通常比硬皮核桃更高。
不管是薄皮核桃还是硬皮核桃，在挑选的时候都要牢记下面几点，否则买回来的核桃不好吃，吃亏的还是自己。

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1、不要贪图便宜
买核桃的时候不要贪图便宜，毕竟每天只吃几颗，平均下来并不会花多少钱。如果贪图享受买了特别便宜的核桃，有可能是那种果实特别少的核桃，里面长虫子了都不一定。
2、不要“外貌协会”
有的人买东西，属于“外貌协会”类型的，不管买什么只要好看就行，买核桃的时候也不例外。通常情况下核桃的外壳会略微发黄，看起来很有质感的，如果在买核桃的时候发现核桃的颜色发白，有可能是商家为了提高核桃卖相，用双氧水或者洗洁精给核桃洗澡了，这样的核桃吃多了对健康可没什么好处。

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3、核桃仁的颜色
打开核桃，新鲜的核桃里面的核桃仁应该是奶黄色或者浅棕色，但是如果核桃仁的颜色非常黑，则有可能是核桃放的时间太久了，最好不要购买。
4、尝一尝
现在买东西，尤其是食物，一般都是可以品尝的。如果核桃仁的口感十分清香甘甜，那就是新鲜的好核桃。但是如果核桃仁的口感涩涩的，并且还会有浓浓的油耗味，这种核桃最好不要购买，就算是家里有也要赶紧扔掉。

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总而言之，购买核桃也有许多值得学习的地方，为了健康大家不要再乱买了。另外，如果您还有哪些不一样的挑选核桃的小妙招，不妨下方留言分享给大家吧！