消瘦型糖尿病人的营养密码
“糖友”的消瘦原因【消瘦型糖尿病人的营养密码】不少处于患病初期的“糖友”会发现自己与患病前相比 , 体重轻了 , 人也瘦了不少 , 在消瘦的同时 , 还经常会感到疲惫、吃不饱、容易饿、睡眠质量下降 。 其实 , 这些都是血糖升高惹的祸 。
人体内的糖原本应为身体提供能量 , 但糖尿病患者由于胰岛功能受损 , 机体细胞不能充分利用葡萄糖 , 机体反而错误地认为血糖不够 , 于是胰高血糖素分泌就会增加 , 使脂肪和蛋白质分解加速来补充能量和热量 。 其结果是使体内碳水化合物、脂肪及蛋白质被大量消耗 , 再加上水分的丢失 , 糖尿病患者就会表现出体重减轻、形体消瘦 。
当糖尿病患者的实际体重低于标准体重达到10%甚至更多时 , 就该引起注意了 。
对于消瘦型糖尿病来说 , 要特别注意饮食上的调整 , 采取饮食治疗的方式来改变病症 。
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专家的增重良方
- 适当放宽热量的摄入
- 增加优质蛋白质的摄入
- 坚持少食多餐
- 保证碳水化合物的摄入
- 保证营养均衡摄入
2、鸡蛋:每天吃一个较为适宜 , 血脂异常的吃半个为宜 。
3、鲫鱼:可采用清蒸或煮汤的方式吃 , 与豆腐搭配炖汤营养最佳 , 但在感冒发热期间不宜多吃 。
4、鸽肉:适合清蒸或煲汤 , 对预防糖尿病患者并发症有益 。
消瘦型糖友配餐应遵循的原则糖尿病人因代谢紊乱 , 蛋白质分解过速、丢失过多 , 容易出现负氮平衡 。 所以膳食中应补充适量奶、蛋、鱼、瘦肉和豆制品等含蛋白质丰富的食物 。 一般每日每千克体重需蛋白质1~1.5克 , 消瘦型糖尿病患者可酌情增加 。 每日能量摄入量可适当放宽 , 使得糖友的体重回到标准体重水平 。
一般糖尿病患者每日脂肪摄入总量在50~60克 , 消瘦型糖尿病患者可适量增加 , 在烹调时最好选用植物油 , 避免摄入含胆固醇过高的食物 , 如鱼子、肥肉、动物肝脏、脑髓等 。
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