有些人为了减肥，会刻意减少脂肪的摄入，殊不知脂肪对人体健康也有着重要价值，不论大家多么抗拒脂肪，都要接受脂肪能提供能量的事实。其实，只要大家少吃油炸、油煎类食物，不吃油腻的食物，正常摄入肉类食物是不会发胖的。
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总结：老年人在饮食上需要保证营养的充足、全面和均衡，但很多人只能做到其中一点。上了年纪之后，我们的主要任务就是维持身体健康，而饮食习惯和人体健康之间有着密不可分的关系，若想身体强健，就要学会合理搭配膳食，做到膳食均衡，让各个器官都能得到充足的“养分”。
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