它是天然的“祛湿王”,每天吃一点,排出体内湿毒,肚子也平了!很多人体内都有湿气,特别是在南方生活的人,体内的湿气更多,越来越多的人们被身体里的湿气所困扰,而且有的湿气会对我们的身体带来很大的危险,身体内部如果湿气过重的话,身体就会出现一些这样那样的毛病,而且有些朋友的正常生活和工作都受到了影响。因此,营养师大乔建议平时大家应当多锻炼身体,而且从饮食方面注意调理,适当吃一些有祛湿效果的食物。下面小编就把具体的菜谱分享给大家,很值得大家学习!
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By 草莓茶
配料:
淮山 100克、玉米 200克、茯苓 50克、猪肉 200克、姜 2片、精盐 1汤匙
【 洗净|天然的“祛湿王”终于被发现了,隔三差五吃点,肚子也平了!】烹饪步骤:
1.玉米洗净切段,瘦肉也洗净。
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2.淮山去皮后切段,然后浸泡在清水中。
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3.适量土茯苓洗净备用。
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4.砂锅中加适量的水把洗净的土茯苓放入。
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5.把玉米段放入锅中。
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6.加入洗净的猪肉。
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7.把淮山沥干水分倒入锅中。
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8.加入两片姜。
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9.盖上锅盖,大火煮开改小火煲1个小时,关火后加盐调味即可。
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烹饪小贴士:
1、据现代研究发现,茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶硫胺素、钙、核黄素、烟酸和钾盐,能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出;
2、茯苓可以降低血压,并且能够降低血糖,抑制毛细血管的通透性;
3、茯苓能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。
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